野菜の育て方・保存

10月を逃すと次は春。ほうれん草・春菊・玉ねぎ・ニンニク・イチゴの植え付け期限と、失敗しない育て方のコツを現役農家くろかべがまとめました。

10月はアスパラが根に栄養を貯める「養分転流期」。追肥・茎葉の管理・冬越し準備の3つをやるかどうかで、来春の収穫量が大きく変わります。

チューリップや水仙などの秋植え球根は10月末が目安。期限の理由、おすすめ球根TOP5、深さ・間隔・向きなど失敗しない植え方を解説します。